Tillbakablick: Skördefest hos Mandelmanns
En av de sista soliga sensommardagarna innan hösten tog fart var vi på skördefest hos Mandelmanns i skåne. Familjen Mandelmann är mer känd för sin bok i självförsörjning och gården användes för några år sedan i programmet som numera heter "trädgårdstisdag". De är självförsörjande på både grönsaker och kött och deras gård drivs efter Krav's regler. Jag var väldigt förväntansfull när vi satt i bilen då jag hade aldrig varit där innan, och jag blev inte besviken. En fantastisk gård som fick njutas i det finaste sensommarvädret.
Det ensamma trädet på kullen
Pumpor i olika storlekar och färger till försäljning
En trevlig gårdsbutik med grönsaker, kött, redskap, kryddor med mera.
Här inne bodde vaktlarna!
Ull i gångarna - för mindre ogräs, och kanske för sniglar också?
Trädgården framför huset som även hade ett café
Bihotell
Stora linderödingar i den svalkande gyttjan
Tomater och squash - på höjden!
Överblick på odlingsbacken! Vad jag förstår så är Mandelmanns numera självförsörjande på vind och solenergi, därav det stora vindkraftverket på backen till vänster
Vad fantastiskt det skulle vara att ha ett sånthär stort växthus! Och de har dessutom flera stycken!
- Tituuut! En urgullig liten fjällko! (?)
Nu blir man lite sugen på att planera inför nästa odlingssäsong bara för det ;)
